O futuro do arrefecimento contínuo

O AllinCold permite-nos arrefecer produtos líquidos ou semilíquidos diretamente na linha, desde temperaturas de cozedura (90-100 °C) até temperaturas seguras de armazenamento (2-5 °C) num tempo muito curto de apenas alguns minutos.
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SOBRE NÓS

Somos uma empresa jovem, em constante crescimento e evolução, com sede em Cornellà del Terri (Girona), no nordeste de Espanha. Temos uma vasta experiência na resolução de problemas técnicos e mecânicos, especialmente na indústria agroalimentar.

Desenvolvemos soluções inovadoras para ir ao encontro das necessidades do mundo que nos rodeia.

Motivados pela paixão pela inovação e pela compreensão das necessidades de um setor em constante evolução e crescimento, desenvolvemos a nossa própria solução para arrefecer produtos líquidos e semilíquidos de forma segura, rápida e económica. Um sistema concebido para otimizar os recursos, reduzir os custos de energia e otimizar os tempos de processo, melhorando assim a eficiência global da sua produção.

anos a inovar, servir e ajudar o setor de hotelaria e restauração
Mais de 80 clientes satisfeitos e fiéis
Uma equipa de mais de 30 pessoas
About us
"A excelência nunca é um acidente. É sempre o resultado de um elevado empenho, esforço contínuo e execução adequada"
— Aristóteles
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REFRIGERAÇÃO CONTÍNUA

Apresentamos a criação de um sistema que reduz o tempo, os custos e o risco de contaminação dos produtos cozinhados em qualquer tipo de cozinha, desde as mais básicas e funcionais até às industriais que lidam com grandes volumes.

Solução criativa

Revolucionamos as cozinhas de hoje

O sistema de arrefecimento contínuo AllinCold representa uma solução inovadora e eficiente para a indústria alimentar moderna, especialmente no tratamento térmico de produtos líquidos ou semilíquidos, como caldos, molhos, cremes ou salteados. Ao contrário dos sistemas de arrefecimento rápido em lote, este equipamento permite que grandes volumes de produtos sejam arrefecidos ininterruptamente, diretamente na linha, desde temperaturas de cozedura (90-100 ºC) até temperaturas de armazenamento seguras (2-5 ºC) em apenas alguns minutos, sem interromper o fluxo de produção.

Resultados ideais

O que nos interessa: tornar rentável e poupar dinheiro

A operação do AllinCold baseia-se na circulação de produtos totalmente fechada e automatizada, garantindo um processamento eficiente e seguro. Através de um processo de refrigeração indireto e controlado, a qualidade do produto é mantida em todos os momentos, preservando as suas propriedades originais. Além disso, o sistema ajusta-se automaticamente às necessidades de cada lote, garantindo uma qualidade consistente e uma rastreabilidade total.

Crescimento empresarial

Eficiência traduzida nos resultados

AllinCold é uma nova criação enquanto subsidiária da SOLIMEK; uma empresa jovem, mas com uma vasta experiência comprovada, tanto no mundo técnico e produtivo fabricacional como no segmento comercial. Estas condições permitem-nos expandir, comercializar e implementar o produto no maior número de locais possível, auxiliando o trabalho diário da indústria agroalimentar.

Mais do que profissionais

A simbiose entre a humanidade e o profissionalismo é a chave do sucesso

O profissionalismo de quem faz parte da família SOLIMEK-AllinCold, desde os operadores e técnicos (básicos e essenciais no trabalho diário) aos gestores de cada sector (produção, fabrico, design, montagem, reparação, contabilidade, gestão e vendas), demonstra um total compromisso com a concretização dos objectivos da empresa: serviço, eficiência e qualidade. Isto confere-nos valor e calor humano que permeiam o relacionamento empresa-cliente.

AllinCold é inovação, presente e futuro, tecnologia para hotelaria e restauração, auxílio e tranquilidade no trabalho diário; em suma, um companheiro de viagem.

Huma
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A EQUIPA

Profissionais especializados. Paixão e dedicação por um trabalho bem feito

Team member portrait

Kevin Bermúdez

General CEO

Alma e fundador da empresa

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María Artacho

Administração e contabilidade

Gestão ágil e eficiente em todas as áreas

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Valeria Saccone

Suporte telefónico

Serviço ao cliente, coordenação de encomendas e logística

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Felipe Moyano

Chefe da secção de pessoal e hospitalidade

QCoordenador de obras, montagens e reparações

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Sergi Centelles

Engenheiro e designer 3D

Serviços de I&D e gestão de fabrico

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Josep Castellà

Gestão Comercial

Vendas, feiras, marketing, novos projetos

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CONTACTE-NOS

Para irmos ao encontro das suas necessidades, precisamos de saber o que o preocupa...

Vamos conversar !!!

Deixe-nos os seus dados de contacto, explique o que tem em mente e entraremos em contacto consigo o mais breve possível para tentar dar uma resposta e solução ao seu interesse.

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ENDEREÇO

Pol.Ind. Pont-Xetmar - C/P, núm.6
17844 CORNELLÀ DEL TERRI - (GIRONA) - Spain

e-mail

info@solimek93.com

TELEFONE

(+34) 972 209 644

ATENDIMENTO AO CLIENTE

De segunda a sexta-feira, das 08:00 às 17:00, ininterruptamente